九州の北西部”玄界灘”に浮かぶ鷹島。

「玄海鷹島本まぐろ」はこの島で3年半以上の長い時間をかけて、人の手によって丁寧に育てられております。

冷たい荒波打ち寄せる玄界灘の好漁場、脂ののった天然の餌にこだわり、水揚げ方法にこだわり、加工・冷凍方法にもこだわり…我々のこだわりが詰まった逸品です。

■特選セット

甘くてとろける大トロ、まぐろの旨味を最も感じられる赤身、いいとこ取りの中トロ、玄海鷹島本まぐろの全てが味わえる贅沢な特選セットとなります。

私たちが手塩を掛けて育てた「玄海鷹島本まぐろ」、是非ご賞味ください。